大竹礱谷機 FC2R:無損脫殼
大竹礱谷機 FC2R 采用先進的離心脫殼技術,脫殼率穩定在 99% 以上,這意味著幾乎所有稻谷都能順利脫去外殼,進入下一步加工流程。更值得稱贊的是,其碎米率極低,≤1% 的碎米率有效減少了原料浪費,保留了稻谷的最大價值。
在脫殼過程中,FC2R 能很好地保護米粒的完整性,經紋粒少,糙米表面光澤一致性佳。對于需要分析稻谷品種基礎性狀的科研人員或企業來說,這種精準的脫殼效果提供了可靠的樣本。例如,在出糙率對比實驗中,使用 FC2R 處理后的稻谷,其出糙率數據誤差更小,為準確評估稻谷品質奠定基礎。同時,對于一些對熱敏營養素等有保留需求的功能米開發,FC2R 的離心脫殼技術能夠在脫殼時大程度減少對這些營養素的破壞,保留其營養價值。而且,通過調控脫殼強度,還能有效保護皮層結構,為開發高抗性淀粉米等特殊功能米提供了有力支持 。其處理能力為 60 - 120Kg/h,所需動力為單相 100V/250W,重量僅 23Kg,尺寸為高 600寬 360深 620mm,操作簡便且無噪音,無論是在實驗室還是小型加工廠,都能輕松安置與使用 。
山本精米機 VP-32:微米級碾磨控制專家
山本精米機 VP-32 憑借重力喂料 + 三維壓力平衡碾白技術,在碾磨環節表現。其碾溫≤35 °C,能有效保證功能成分的活性,如 GABA 保留率≥95% 。這一低溫碾磨特性,對于開發富含各類營養成分的功能米至關重要,確保營養不流失。
VP-32 配備可調式碾磨刻度盤,精度可達 0.1 檔位,能夠實現精準碾磨。通過調節該刻度盤,可輕松實現普通精米、低白度米以及胚芽米的加工,滿足不同市場需求。在碾磨過程中,精搗壓力均勻,脫糠效果好,加工出的白米不僅味道好,且光澤度高。即使是未成熟米,也能通過其邊擠壓邊精搗的方式,加工成優質精米。其機體采用緊固的鋁鑄件制成,運行過程中無噪音干擾 。處理能力為 30Kg/h,所需動力為單相 100V/300W ,適用于從 200g 至 5kg 任意量的精米制作 。而且通過刻度盤可以簡便地調節碾壓白度和流量,操作簡單易懂 。
強強聯合,優勢盡顯
功能米研發新路徑:在功能米研發方面,大竹礱谷機 FC2R 先進行低強度脫殼,大程度保留稻谷的皮層結構與營養成分;緊接著,山本精米機 VP-32 進行精準碾磨,根據目標功能米的需求,精準保留米糠層以生產高膳食纖維米,或實現活性胚芽留存率>90%,開發胚芽功能米。例如,在高抗性淀粉米的開發中,通過 FC2R(低強度脫殼)→VP-32(精準碾磨)的連續化作業流程,成功實現了功能成分與食味品質的平衡,這是傳統設備難以做到的 。
稻谷品質檢驗標準化:對于稻谷品質檢驗,傳統方法誤差大且效率低。FC2R 脫殼后的糙米碎米率低、經紋粒少,為稻谷出糙率測定和品種糙米基礎性狀分析提供了高質量樣本,數據誤差較人工方法降低 70% 。而 VP-32 通過精準調節碾磨強度,可使黃粒、病斑、腹白粒等缺陷顯影清晰,如在 70% 白度時黃粒檢出率提升 40%,結合色選機或 AI 視覺系統,能實現自動化分選,精度>95% 。二者組合,為稻谷品質檢驗提供了標準化解決方案,提升了檢驗數據的可靠性與效率 。
加工工藝優化加速:在加工工藝優化上,FC2R 可通過調節脫殼強度、轉速等參數,分析加工條件對營養素留存的影響,為優化碾米線設備參數提供依據;VP-32 則能通過調節白度、流量、碾次等,建立碎米率 - 整精米率 - 食味值模型,指導工業生產。二者組合,48 小時內可生成百組工藝參數組合樣本,大幅縮短研發周期>50%,助力企業快速優化加工工藝,提升量產效率與良品率 。
大竹礱谷機 FC2R 和山本精米機 VP-32 的組合,以其各自的技術優勢,構建了一個從稻谷脫殼到精米加工的高效、精準體系,無論是功能米研發、稻谷品質檢驗,還是加工工藝優化,都展現出了強大的實力,為稻米加工與研究領域帶來新的發展契機 。